Elevan a 5 días la congelación del anisakis

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha publicado un nuevo informe sobre la prevención del anisakis, tras  describirse algunos personas afectas en España por anisakis tras una congelación en principio insuficiente, por lo que se ha optado a aumentar a cinco días la congelación con una temperatura de -20ºC.

Os recomiendo leer el artículo entero:

https://www.ocu.org/alimentacion/seguridad-alimentaria/noticias/congelacion-anisakis-pescado#

Nueva pauta para vacuna Bexsero

La European Medicines Agency (EMA) ha autorizado modificaciones en la ficha técnica de la vacuna antimeningocócica Bexsero, para adaptarse a los nuevos datos disponibles. 

Los cambios se refiere a lactantes a partir de 3 meses hasta los 5 meses, cuya antigua pauta era 3 dosis de primovacunación (la ponemos en el centro a los 3,5 y 7 meses) con una dosis de recuerdo entre los 12-15 meses (a los 13 meses fundamentalmente).

Ahora, entre los 3 y 5 meses, se puede mantener la misma pauta referida o realizar la pauta 2+1 (es decir, 3 y 5 meses obviando la dosis de los 7 meses, con recuerdo a los 13 meses).

Para más información:

http://vacunasaep.org/profesionales/noticias/bexsero-cambios-ft